Magn eplasýru

Um nákvæma kynningu á eplasýrudufti?

Magn eplasýru, einnig þekkt sem 2-hýdroxýsuccinic acid, hefur tvær stereóísómerur vegna ósamhverfs kolefnisatóms í sameindinni. Í náttúrunni er það til í þremur formum, nefnilega D-eplasýru, L-eplasýru og blanda hennar DL-eplasýru. Það er hvítt kristal eða kristallað duft. Það er mjög rakafræðilegt og auðveldlega leysanlegt í vatni og etanóli. Það hefur sérstakt skemmtilega súrt bragð. Eplasýra er aðallega notuð í matvæla- og lyfjaiðnaði.
Það eru þrjár gerðir af eplasýru: L-eplasýru, D-eplasýru og DL-eplasýru. L-eplasýru er afurð tríkarboxýlsýru hringrásar mannslíkamans, þannig að mannslíkaminn getur aðeins umbrotið L-eplasýru. L-eplasýru kemur náttúrulega fyrir í ávöxtum eins og eplum, vínberjum og sítrónum. Ef unnið er úr ávöxtum er innihaldið lágt og kostnaðurinn mikill, sem gerir það ómögulegt að fjöldaframleiða í iðnaði. Það sem aðeins er hægt að framleiða með hvatamyndun fúmarsýru (fúmarsýru) er DL-eplasýra. Þar sem mannslíkaminn getur ekki umbrotið DL-eplasýru, þó að lönd í Evrópu og Ameríku leyfi DL-eplasýru að nota sem matvælaaukefni, hefur fólk alltaf tilfinningar um óöryggi. Eplasýra framleidd með örveruaðferðum er öll L-eplasýru. Þess vegna er öll eplasýru sem notuð er í dag framleidd af örverum. Eplasýra sem notuð er í matvæli, lyf osfrv kemur í rauninni í stað DL-eplasýru fyrir L-eplasýru. sýru.

Vöruupplýsingar listi

Algengasta er vinstrisnúningsformið, L-eplasýra, sem finnast í safa óþroskaðra hagþyrna, epli og vínberja. Það er einnig hægt að fá úr fúmarsýru með líffræðilegri gerjun. Það er mikilvæg milliafurð innri blóðrásar mannslíkamans og frásogast auðveldlega af líkamanum. Þess vegna er það mikið notað í matvælum, snyrtivörum, læknis- og heilsuvörum og öðrum sviðum sem matvælaaukefni og hagnýtur matur með framúrskarandi frammistöðu. Rasematið er hægt að búa til úr fúmarsýru eða maleinsýru undir virkni hvata við háan hita, háan þrýsting og vatnsgufu.
 

Hverjir eru kostir?

1. Universal Energy Booster

Eins og fyrr segir framleiðir líkaminn eplasýru og er lykilmaður í Krebs hringrásinni. Þessi hringrás felur í sér umbrot kolvetna, próteina og fitusýra til að framleiða adenósín þrífosfat, oft stytt í ATP.
Þetta flókna flókið lífrænna efna veitir frumuorku til allra lífvera á jörðinni.

2. Hjálpar til við að meðhöndla vefjagigt og langvarandi þreytuheilkenni

Samsetning magnesíums og malats er talin önnur meðferð við vefjagigt, en frekari rannsókna er þörf. Sumar rannsóknir hafa greint frá verulegum framförum á einkennum vefjagigtar eftir magnesíummalatuppbót.

Magnesíummalat er einnig stundum notað við langvarandi þreytuheilkenni.

Hvað er eplasýru? Það er form af eplasýru.

Helsta einkenni langvarandi þreytuheilkennis, eða CFS, er mikil þreyta. Vefjagigt er annað ástand þar sem þreyta er aðaleinkennið.

Þar sem malat gegnir mikilvægu hlutverki í orkuframleiðandi Krebs hringrás sem á sér stað í líkamanum, er skynsamlegt að sumir velji að bæta við malat við þessar aðstæður. Hins vegar er ekki mikið af rannsóknum til þessa sem styðja notkun malatuppbótar við þessar aðstæður.

3. Stuðla að betri íþróttaárangri

Sem viðbót er Bulk Malic acid notuð til að auka íþróttaárangur og koma í veg fyrir vöðvaþreytu eftir æfingu. Það er stundum tekið með kreatíni, mjög vinsælt viðbót fyrir fólk sem vill auka vöðvamassa.

Í 2015 rannsókn sem birt var í Acta Physiologica Hungarica kannaði áhrif kreatínmalatuppbótar á vegalengdarhlaupara og spretthlaupara. Eftir sex vikna viðbót og styrktarþjálfun sáu vísindamennirnir marktæka aukningu á vaxtarhormóni í spretthlaupahópnum, með framförum í líkamlegri frammistöðu bæði hjá spretthlaupurum og vegalengdarhlaupurum.

Fyrir vegalengdahlaupara eykst vegalengdin sem þeir hlaupa verulega.

4. Leystu algeng húðvandamál (svo sem hrukkur og unglingabólur)

Það er ekki óalgengt að þessi sýra sé notuð í húðvörur. Vegna andoxunar- og flögnunareiginleika þess er það almennt notað til að takast á við margvíslegar húðvandamál, þar á meðal fínar línur og hrukkur, litarefni, unglingabólur, stækkaðar svitaholur, milia, vörtur, calluses og fleira.

Stundum er það náttúrulega fengið, en það getur líka verið tilbúið eða gervi. Það er oft blandað saman við glýkólsýru og mjólkursýru.

Eplasýra er mjög áhrifarík húðhreinsiefni vegna þess að hún stuðlar að losun ytra lags húðfrumna. Losunin sem það stuðlar að getur haft áhrif gegn öldrun, þar sem frumuvelta minnkar þegar við eldumst.

Það hjálpar einnig að fjarlægja svitahola-stífla rusl sem getur valdið unglingabólum.

5. Bæta munnheilsu

Sumar rannsóknir sýna að þessi sýra getur bætt einkenni xerostomia (fínt nafn á munnþurrkur) með því að örva munnvatnsframleiðslu í munninum. Heilbrigð munnvatnsframleiðsla hjálpar einnig til við að koma í veg fyrir ofvöxt baktería í munni.

6. Stuðla að upptöku járns

Allir þurfa að fá járn úr fæðunni. Að fá nóg af þessu næringarefni er sérstaklega mikilvægt fyrir barnshafandi konur og fólk með blóðleysi.

Ein rannsókn bendir til þess að grænmeti sem er ríkt af C-vítamíni og eplasýru, eins og tómötum og kartöflum, sé frábært val ef þú vilt bæta upptöku járns.

framleiðsluaðferð

Framleiðsluaðferðin fyrir L-eplasýru hefur þróast frá fyrstu staku útdráttaraðferðinni til eftirfarandi aðferða: útdráttaraðferð, efnamyndunaraðferð, eins þrepa gerjunaraðferð, tveggja þrepa gerjunaraðferð, óhreyfð ensím eða frumubreytingaraðferð. Sem stendur er vandamálið sem fyrir er enn skortur á framúrskarandi framleiðslustofnum. Á meðan verið er að rannsaka og rækta framúrskarandi stofna er mjög nauðsynlegt að leggja áherslu á að efla rannsóknir á útdráttartækni og annarri tengdri tækni. Það er mjög nauðsynlegt að gera gott starf í rannsóknum og þróun andstreymis og downstream verkfræðistoðtækni.

undirbúningur

(1) Útdráttaraðferð: Sjóðið safa af óþroskuðum eplum, vínberjum, ferskjum osfrv., bætið við limevatni til að mynda kalsíumsaltútfellingu og vinnið það síðan til að mynda ókeypis eplasýru.
(2) Myndunaraðferð: oxaðu bensen með hvata til að fá maleinsýru og fúmarsýru, sem síðan eru vökvuð við háan hita og þrýsting. Skilyrði fyrir vökvunarviðbrögðum eru venjulega 3-5 klukkustundir við 180-220 gráðu og 1.4-1.8MPa þrýsting. Hvarfefnið er aðallega eplasýru og lítið magn af fúmarsýru. Stilltu innihald eplasýru í 40% við 40 gráður og kældu lausnina í um það bil 15 gráður. Síið og aðskilið fúmarsýrukristalla. Móðurvínið er þétt og skilið í skilvindu. fast til að fá hráa eplasýru, sem síðan er hreinsuð og kristalluð til að fá fullunna vöru.
(3) Gerjunaraðferð: Notaðu líffræðilega ensím gerjun til að framleiða L-eplasýru úr fúmarsýru.

Hverjar eru umsóknarleiðbeiningarnar?

Umsóknir í matvælaiðnaði
Magn eplasýru er mikilvægur hluti af náttúrulegum safa. Í samanburði við sítrónusýru hefur hún meiri sýrustig (sýran er 20% sterkari en sítrónusýra), en hefur mjúkt bragð (hefur hátt stuðpúðavísitölu), hefur sérstakt bragð og skemmir ekki munn og tennur. Það er efnafræðilega gagnlegt fyrir upptöku amínósýra og safnar ekki fitu. Það er ný kynslóð matarsúrleika. Líffræðilegum og næringarfræðilegum hringjum er honum fagnað sem „tilvalinasta matarsýran“. Það hefur komið í stað sítrónusýru í matvælum fyrir aldraða og börn síðan 2013.
Það er lífræn sýra sem er nauðsynleg fyrir mannslíkamann og tilvalið kaloríuaukefni. Þegar 50% L-eplasýra og 20% ​​sítrónusýra eru sameinuð er hægt að sýna sterkt náttúrulegt ávaxtabragð.
L-eplasýra er milliefni tríkarboxýlsýru í blóðrás í lifandi lífverum. Það bragðast nálægt náttúrulegum ávaxtasafa og hefur náttúrulega bragð. Í samanburði við sítrónusýru framleiðir hún lægri hitaeiningar og hefur betra bragð. Þess vegna er það mikið notað í vín, drykki og sultur. , tyggigúmmí og önnur matvæli, og hefur tilhneigingu til að koma smám saman í stað sítrónusýru. Hún er ein af þeim lífrænu sýrum sem hafa mesta neyslu og góða þróunarhorfur í matvælaiðnaði heimsins.
Inniheldur náttúruleg mýkjandi innihaldsefni, það getur auðveldlega leyst upp „límandi efni“ sem er fast á milli þurrra, hreistraðra dauðra frumna, þar með fjarlægir hrukkur á yfirborði húðarinnar og gerir húðina hvíta, slétta og teygjanlega. Það er mjög vinsælt í snyrtivörum; L-eplasýru er hægt að nota til að undirbúa margs konar bragðefni og krydd, og er notuð í ýmsum daglegum efnavörum, svo sem tannkrem, sjampó osfrv .; samanborið við sítrónusýru, L-eplasýra hefur mýkra súrt bragð. Hún er einstök, svo hún er notuð erlendis til að skipta um sítrónusýru sem nýtt þvottaefnisaukefni og notað til að búa til hágæða sérþvottaefni.

Umsóknir í lyfjaiðnaði
Hægt er að bæta eplasýru í ýmsar töflur og síróp til að gefa ávaxtakeim og auðvelda frásog og dreifingu í líkamanum. Það er oft bætt við flóknar amínósýrusprautur til að bæta nýtingu amínósýra. Natríumsalt þess er áhrifaríkt lyf við meðhöndlun á truflun á lifrarstarfsemi, sérstaklega háþrýstingi. L-kalíum malat er gott kalíum viðbót sem getur viðhaldið vatnsjafnvægi líkamans og meðhöndlað bjúg, háþrýsting og fitusöfnun.
L-eplasýru er hægt að nota í lyfjablöndur, töflur, síróp og einnig er hægt að blanda í amínósýrulausnir, sem geta verulega bætt frásogshraða amínósýra; L-eplasýru er hægt að nota til að meðhöndla lifrarsjúkdóma, blóðleysi, lágt ónæmi, þvagleysi og háþrýsting. Það getur meðhöndlað ýmsa sjúkdóma eins og blóðþrýsting og lifrarbilun og getur dregið úr eituráhrifum krabbameinslyfja á eðlilegar frumur. Það er einnig notað við framleiðslu og myndun ormalyfja, vínsteinslyfja o.s.frv. Að auki er L-eplasýra einnig hægt að nota sem iðnaðarhreinsiefni, plastefnisráðandi efni, gerviefnismýkingarefni, fóðuraukefni osfrv.
Dagleg umsókn um efnaiðnað
L-Sink malat er notað í tannkrem sem veggskjölds- og tannsteinslyf, í tilbúið bragðefni osfrv.
Umsóknir um efnaiðnað
Það er hægt að nota sem eitt af tilbúnu hráefnum fyrir afkalkunarefni og flúrljómandi hvítunarefni. Bætt við skeljalakk eða önnur lökk getur það komið í veg fyrir að yfirborð málningar skorpu. Pólýester plastefnið og alkýð plastefnið sem framleitt er með þessari sýru eru plastefni með sérstaka notkun.

Fyrirtækjakynning og vottorð aflað

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) var stofnað árið 2014, aðallega útvega Magn eplasýru o.fl. Við höfum eigin verksmiðjur okkar, R&D og gæðaeftirlitsteymi og höfum skilyrði fyrir þróun, framleiðslu og gæðatryggingu. Sem stendur höfum við fengið ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, lífræn ESB, lífræn USDA og önnur vottorð. Þess vegna eru gæði vöru okkar tryggð og það er upphafleg ætlun okkar að koma með hágæða vörur til viðskiptavina.

Umbúðir okkar​

Okkar lið

Verksmiðja

Greiðslumáti

Sendingar aðferð

maq per Qat: magn eplasýru