Vörulýsing

Sojapeptón er plöntu-próteinsameind framleidd úr sojabaunum með ensímvatnsrofi. Það er fyrst og fremst notað sem köfnunarefnisgjafi í örveruræktunarmiðlum og sem hráefni í gerjunariðnaði. CAS númer þess er 91079-46-8.

Sojapeptón er algengt næringarefni í gerjun örvera. Þessi uppfinning notar milda ensímvatnsrofsaðferð til að hámarka varðveislu næringarþátta sojabaunapróteins. Ennfremur, með því að bæta við jafnvægi vaxtarþátta, uppfyllir sojapeptonið sem myndast næringarþörf gerjunarframleiðslu mjólkursýrubaktería. Sem -próteinsameind sem byggir á plöntum forðast það hættuna á dýrasjúkdómum sem tengjast hráefnum úr dýrum-.

Grunneiginleikar

Efnafræðileg auðkenning:CAS númerið fyrir sojabaunapeptón er 91079-46-8 og EINECS númerið er 293-434-7. Enska nafnið er Peptone frá Soybean Meal eða Soya Peptone.
Líkamlegir eiginleikar:Það birtist venjulega sem ljósgult til brúnleitt-gult duft eða kyrni, með einkennandi kjötlykt en enga rot lykt. Það er auðveldlega leysanlegt í vatni en óleysanlegt í etanóli og klóróformi.
Eðlisefnafræðilegar breytur:pH-svið þess er almennt 5,5-7,0 (20g/L vatnslausn), heildarniturmagn er venjulega meira en eða jafnt og 8% og rúmþyngd er um það bil 420kg/m³.
Uppruni og vinnsla:Það er búið til úr ó-erfðabreyttum sojamjöli í gegnum ferla eins og papain eða aðra flókna ensímvatnsrof, hreinsun himnuaðskilnaðar og úðaþurrkun. Það er ekki-dýra-peptón.

Virkni og virkni sojapeptóns

Sojapeptón er ljósgult duft úr sojabaunum í gegnum fitueyðandi, ensímvatnsrof, einbeitingu og þurrkunarferli. Helstu virkni þess og hlutverk eru sem hér segir:

Örverurækt:

Veitir næringarstuðning: Ríkt af köfnunarefnisgjöfum (eins og amínósýrum og peptíðum), kolvetnum og vítamínum (sérstaklega B1 vítamíni), uppfyllir það vaxtar- og efnaskiptaþarfir baktería, sveppa og annarra örvera. Það er sérstaklega hentugur fyrir bakteríur með ströng næringarskilyrði, svo sem streptókokka, pneumókokka, öldusótt og Neisseria.
Stuðla að örveruvexti: Að bæta sojabaunapeptóni í ræktunarmiðla getur aukið verulega vaxtarhraða og lífmassa örvera, sem gerir það að grundvallarhráefni til að undirbúa örveruræktunarmiðla í líflyfjum og gerjunariðnaði.

Matvæla- og fóðuriðnaður:

Viðbót fyrir próteinnæring: Sem plöntu-próteinuppbót er hægt að nota það í matvælavinnslu eða fóðurframleiðslu til að auka próteininnihald vöru og mæta próteinþörfum manna og dýra.
Að bæta fóðurgæði: Að bæta sojabaunapeptóni í fóður hjálpar til við að bæta næringargildi þess og bragðgæði, stuðlar að vexti dýra og lækkar fóðurkostnað.

Líflyfjafræði og vísindarannsóknasvið

Stuðningur við líflyfjagerjun: Í gerjunarferlum sýklalyfja, vítamína, amínósýra og ensímefna, getur sojabaunapepton þjónað sem köfnunarefnisgjafi og næringarefnauppbót, sem stuðlar að myndun og uppsöfnun gerjunarafurða úr örverum.
Notað í vísindarannsóknartilraunum: Í örverufræði, sameindalíffræði og erfðatæknirannsóknum er það notað til að rækta örverur, rannsaka umbrot örvera og próteintjáningu og er eitt af algengustu hráefnum ræktunarmiðils á rannsóknarstofum.

Fyrirtækjakynning og vottorð aflað

Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. var stofnað árið 2014 og útvegar aðallega jurtaseyði, hagnýt snyrtivöruhráefni, lífrænar vörur osfrv. Við höfum eigin verksmiðjur okkar, R&D og gæðaeftirlitsteymi og höfum skilyrði fyrir þróun, framleiðslu og gæðatryggingu. Sem stendur höfum við fengið ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA og önnur vottorð. Þess vegna eru gæði vöru okkar tryggð og það er upphafleg ætlun okkar að koma hágæðavörum til viðskiptavina.

product-1200-683