Nákvæm kynning á mjólkursýrudufti?
Mjólkursýra er mikilvæg lífræn sýra, í öðru sæti í framleiðslu og neyslu á eftir sítrónusýru, sem er um það bil 15% af heildarnotkun lífrænna sýru. Á undanförnum árum, vegna útbreiddrar notkunar L-mjólkursýru í lífbrjótanlegu plasti, hefur eftirspurn hennar vaxið hratt og búist er við að hún nái upp á við eða jafnvel fari yfir sítrónusýru innan fárra ára.
Uppbygging og heimildir
Mjólkursýra, einnig þekkt sem 2-hýdroxýprópíónsýra, inniheldur ósamhverft kolefnisatóm í sameind sinni og myndar þrjár ljóshverfur: D-gerð, L-gerð og kynþáttagerð DL-. Það var uppgötvað árið 1780 af Scheele í kefir, þess vegna nafnið mjólkursýra. L-mjólkursýra er eðlileg efnaskiptaafurð spendýra og er einnig að finna í ávöxtum eins og eplum og tómatsafa. Vörur sem fáanlegar eru í verslun eru aðallega kynþáttaformið.
Efnafræðilegir eiginleikar
Mjólkursýra inniheldur bæði hýdroxýl- og karboxýlhópa og getur gengist undir esterunar-, sjálfesterunar-, oxunar- og varma niðurbrotsviðbrögð til að framleiða mjólkursýruestera, pólýmjólkursýru, pýruvínsýru, asetaldehýð osfrv. Hún myndar sölt með natríum-, kalsíum- og járnjónum og hvarfast við ammoníak eða laktamín.
Prófskýrsla
|
ITEM |
STANDARD |
TEST NIÐURSTAÐA |
|
|
Mentýl laktat |
Stærra en eða jafnt og 99,0% |
99.3% |
|
|
Eðlis- og efnafræðileg |
|||
|
Útlit |
Hvítt kristalduft |
Uppfyllir |
|
|
Lykt & Bragð |
Einkennandi |
Einkennandi |
|
|
Bræðslumark |
Stærri en eða jafn og 40,0 gráður |
43,0 gráður |
|
|
Sýrugildi |
Minna en eða jafnt og 2,0 mg/g |
0,6mg/g |
|
|
Eldfimi (TCC) |
2200F |
Uppfyllir |
|
|
Optical Rotation a20/D |
Minna en eða jafnt og -78 (etanól) |
Uppfyllir |
|
|
Niðurstaða |
Í samræmi við forskrift |
||
|
Geymsla |
Geymið á köldum og þurrum stöðum. Geymið fjarri sterku ljósi og hita |
||
|
Pökkun |
Með 25kgs / tromma, innri með tvöföldum plastpoka |
||
|
Geymsluþol |
24 mánuðir undir ofangreindu ástandi og í upprunalegum umbúðum |
||
Vöruupplýsingar listi
| CAS | 50-21-5 |
| Sameindaformúla | C3H6O3 |
| Mólþungi | 90.08 |
| EINECS | 200-018-0 |
| Bræðslumark | 18 gráður |
| Sérstakur snúningur | -0,05º(c=snyrtilegur 25ºC) |
| Suðumark | Suðumark |
| Þéttleiki | 1,209g/mLat25 gráður (lit.) |
| Gufuþéttleiki | 0,62 (vsair) |
| Gufuþrýstingur | 19 mmofHg (@20 gráður) |
| Brotstuðull | n20/D1.4262FEMA2611|MJJÓLJARSKÝRA |
| Blampapunktur | >230 gráður F |
| Geymsluskilyrði | 2-8 stig |
| Leysni | Blandanlegt með vatni og etanóli (96 prósent). |
| Sýrustigsstuðull (pKa) | 3.08 (við 100 gráður) |
| Hlutfall | 1.209 |
| PH gildi | 3,51 (1 mM lausn); 2,96 (10mM lausn); 2,44 (100mM lausn) |
| Lykt | á 100,00% lyktarlaust |
| Vatnsleysni | LEYSILEGT |
Hverjir eru kostir?
Orkuveita:Þegar líkaminn er í loftfirrtu ástandi getur mjólkursýra verið notuð af vöðvafrumum sem orkugjafa. Þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir mikla-átaksæfingar og stuttar-þolæfingar til að seinka þreytu og bæta frammistöðu.
Bætir endurheimt æfingar:Magn mjólkursýrudufts gegnir mikilvægu hlutverki í bataferlinu eftir æfingu. Það hjálpar til við að fjarlægja úrgang og efnaskiptaefni úr vöðvum og stuðlar að viðgerð og endurnýjun vöðva. Með því að hraða umbrotum mjólkursýru er hægt að draga úr vöðvaverkjum, bólgum og skemmdum, sem stuðlar að því að líkaminn fari hraðar aftur í eðlilegt ástand.
Stjórnun á sýru-basajafnvægi:Mjólkursýra tekur þátt í að stjórna sýru-basajafnvægi. Eftir erfiða hreyfingu eða mikla-þjálfun mynda hýdroxýsýrur í vöðvum mjólkursýru sem veldur því að pH gildi líkamans lækkar og myndar súrt umhverfi. Á þessum tíma getur mjólkursýra sameinast vetnisjónum til að viðhalda sýru-basajafnvæginu í líkamanum og koma í veg fyrir of mikla súrnun.
Hjarta- og æðaheilbrigði:Hófleg inntaka á mjólkursýru getur bætt hjarta- og æðaheilbrigði. Mjólkursýra hjálpar til við að lækka kólesteról og þríglýseríðmagn og koma í veg fyrir æðakölkun og hjarta- og æðasjúkdóma. Að auki lækkar mjólkursýra blóðþrýsting, bætir blóðflæði og stuðlar að æðavíkkun.
Þarmaheilsa:Getur jákvætt hlutverk í þörmum. Það getur stuðlað að vexti og útbreiðslu probiotics og viðhaldið jafnvægi þarmaflórunnar. Góð þarmaflóra er heilsubætandi í þáttum eins og meltingu og upptöku, ónæmisvirkni og efnaskiptastjórnun.
Andoxunaráhrif:Það hefur ákveðin andoxunaráhrif, sem getur hjálpað til við að fjarlægja sindurefna í líkamanum og draga úr skaða af völdum oxunarálags á líkamann. Þetta hefur jákvæða þýðingu til að seinka öldrun, bæta friðhelgi og koma í veg fyrir tengda sjúkdóma.
Húðvörur:Oft notað í snyrtivörur og húðvörur fyrir rakagefandi, mýkjandi og flögnandi eiginleika. Mjólkursýra hjálpar til við að viðhalda rakajafnvægi húðarinnar, stuðlar að endurnýjun húðfrumna og bætir áferð og útlit húðarinnar.
Hverjar eru umsóknarleiðbeiningarnar?
Matvælaiðnaður
1. Magn mjólkursýrudufts hefur sterk sótthreinsandi og varðveisluáhrif. Það er hægt að nota í ávaxtavín, drykki, kjöt, mat, sætabrauðsgerð, súrsun á grænmeti (ólífur, gúrkur, perlulaukur), niðursuðuvinnslu, kornvinnslu og ávaxtageymslu. Það hefur stjórnunareiginleika. pH gildi, bakteríudrepandi, lengja geymsluþol, krydda, viðhalda matarlit, bæta gæði vöru osfrv.;
2. Hvað varðar kryddjurtir getur hið einstaka súra bragð af mjólkursýru aukið ljúfmeti matarins. Með því að bæta ákveðnu magni af mjólkursýru í salöt, sojasósu, edik og önnur krydd getur það viðhaldið stöðugleika og öryggi örvera í vörunum á sama tíma og bragðið verður mildara. ;
3. Vegna mildrar og miðlungs súrleika mjólkursýru er einnig hægt að nota það sem fyrsta val súrefni fyrir vandlega undirbúna gosdrykki og ávaxtasafa;
4. Þegar búið er að brugga bjór getur það að bæta við hæfilegu magni af mjólkursýru ekki aðeins stillt pH-gildið til að stuðla að súrkun, auðvelda gergerjun, bæta bjórgæði, heldur einnig aukið bjórbragð og lengt geymsluþol. Það er notað í áfengi, sakir og ávaxtavín til að stilla pH, koma í veg fyrir vöxt ýmissa baktería, auka súrleika og frískandi bragð; Hægt er að nota stuðpúðamjólkursýru í hörð sælgæti, ávaxtasælgæti og aðrar sælgætisvörur, með í meðallagi súrleika og lágt umbreytingarhlutfall sykurs. Mjólkursýruduft er hægt að nota sem duft fyrir ýmsar gerðir af sælgæti og sem duftkennt súrefni;
5. Náttúruleg mjólkursýra er náttúrulegt innihaldsefni í mjólkurvörum. Það hefur bragðið af mjólkurvörum og góð örverueyðandi áhrif. Það hefur verið mikið notað í tilbúnum jógúrt osti, ís og öðrum matvælum, og hefur orðið vinsælt mjólkursúrefni;
6. Mjólkursýruduft er bein súrefnisstillir sem notaður er við framleiðslu á bókhveiti. Mjólkursýra er náttúruleg gerjuð sýra, þannig að hún getur gefið brauði einstakt bragð; Mjólkursýra, sem náttúrulegur súrefnisstillir, er notuð til að krydda og bakteríudrepandi áhrif í bakaðar vörur eins og brauð, kökur og kex, og getur bætt gæði matar og viðhaldið lit. , lengja geymsluþol.

Lyf
1. Notkun mjólkursýrugufu sótthreinsunar á deildum, skurðstofum, rannsóknarstofum og öðrum stöðum getur í raun drepið bakteríur í loftinu, dregið úr sjúkdómum og bætt heilsu;
2. Víða notað í læknisfræði sem rotvarnarefni, burðarefni, sam-leysiefni, lyfjablöndur, pH-stýringartæki osfrv.;
3. Fjölmjólkursýra er fengin með fjölliðun mjólkursýru. Hægt er að draga fjölmjólkursýru í silki og spinna í þráð. Svona þráður er góður skurðsaumur. Það er engin þörf á að fjarlægja sauminn eftir að saumurinn hefur gróið. Það getur sjálfkrafa brotnað niður í mjólkursýru og frásogast af líkamanum án skaðlegra afleiðinga. Sérstaklega innri skurðaðgerðarsaumur, sem útilokar vandræðin við aukaskurðaðgerð til að fjarlægja þær. Þetta fjölliða efnasamband er hægt að búa til lím og nota við líffæraígræðslu og beinígræðslu;
4. Mjólkursýru er hægt að setja beint í lyf eða daglegar heilsuvörur;
5. Taktu aftur af vöðvaþrótt og standast þreytu.
Aðrar atvinnugreinar
1. Mjólkursýra er notuð í gerjunariðnaði til að stjórna pH gildi og bæta hreinleika gerjaðra vara;
2. Í sígarettuiðnaðinum getur það viðhaldið rakastigi tóbaks, fjarlægt óhreinindi í tóbaki, breytt bragði og bætt gæði tóbaks. Mjólkursýra getur einnig hlutleyst nikótín og nikótín, dregið úr skaðlegum innihaldsefnum mannslíkamans og bætt gæði tóbaks;
3. Notað í textíliðnaðinum til að meðhöndla trefjar til að gera þær auðveldari að lita, auka gljáa og gera þær mjúkar að snerta;
4. Notað sem pH eftirlitsstofn og tilbúið efni í húðun og blekiðnaði; í plasttrefjaiðnaðinum er það ákjósanlegasta hráefnið fyrir niðurbrjótanlega nýja efnið pólýmjólkursýra (PLA);
5. Mjólkursýru er einnig hægt að nota sem upphafsefni fjölmjólkursýru til að framleiða nýja kynslóð af fullkomlega niðurbrjótanlegum plasti;
6. Í sútunariðnaðinum getur mjólkursýra fjarlægt kalk og kalsíum úr leðri, sem gerir leðrið mjúkt og fínt og gerir þannig hágæða leður;
7. Vegna þess að mjólkursýra hefur einstakan fléttufasta fyrir nikkel, er hún oft notuð í nikkelhúðunarferlinu. Það er einnig hægt að nota sem sýru-basabuff og stöðugleika í rafhúðun tankinn. Í öreindatækniiðnaðinum uppfyllir einstakur hár hreinleiki þess og lítið málminnihald hágæðakröfur hálfleiðaraiðnaðarins. Sem öruggur lífrænn leysir er hægt að nota það til að hreinsa ljósnæm efni;
8. Mjólkursýra er hægt að nota sem pH-stilla og tilbúið efni í ýmsum vatns-húðunarlímkerfum. Svo sem eins og: raflausnhúð. Mjólkursýruafurðir hafa lágt suðumark og henta vel til notkunar í öruggum upplausnarkerfum sem eru samsett fyrir húðun með háum föstu efni. Mjólkursýruvöruúrvalið býður upp á tækifæri til að framleiða hár-föst efni með góða vökvaeiginleika;
9. Mjólkursýra hefur það hlutverk að hreinsa og afkalka. Það hefur betri afköst þegar það er notað í þvotta- og hreinsiefni en hefðbundin lífræn afkalkunarefni, svo það er hægt að nota það í margar afkalkunarvörur. Svo sem: salerni, baðherbergi, kaffivélahreinsiefni. Mjólkursýra hefur örverueyðandi eiginleika og getur framkallað samverkandi áhrif þegar hún er notuð ásamt öðrum sýklalyfjum eins og etanóli.
Snyrtivöruiðnaður
1. Þar sem L-mjólkursýra er hluti af náttúrulegum rakagefandi þætti húðarinnar er hún mikið notuð sem rakakrem í mörgum húðvörum. L-mjólkursýra er ein öflugasta AHA og er lítið ertandi;
2. Þar sem L-mjólkursýra er náttúrulega til í hári og hlutverk hennar er að gera háryfirborðið glansandi, er mjólkursýra oft notuð sem sýrustillir í ýmsum hárumhirðuvörum;
3. Mjólkursýru er hægt að nota sem rakakrem í ýmsar baðvörur, svo sem einka líkamsþvott, barsápu og rakagefandi hunang. Notað sem pH stillir í fljótandi sápur, sápur og sjampó. Að auki getur mjólkursýra sem er bætt í sápuna dregið úr vatnstapi við geymslu og þannig komið í veg fyrir að sápan þorni.
Fyrirtækjakynning og skírteini fengin
Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) var stofnað árið 2014 og útvegaði aðallega mjólkursýruduft í magni o.s.frv. Við höfum eigin verksmiðjur okkar, R&D og gæðaskoðunarteymi og höfum skilyrði fyrir þróun, framleiðslu og gæðatryggingu. Sem stendur höfum við fengið ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA og önnur vottorð. Þess vegna eru gæði vöru okkar tryggð og það er upphafleg ætlun okkar að koma hágæðavörum til viðskiptavina.

Umbúðir okkar
1KG/álpokar, 25kg/tunnu
Geymsla: Geymið á köldum, þurrum, hreinum stað fjarri raka og beinu ljósi.
Við erum einnig með sérstakar umbúðir fyrir sérstakar vörur, svo sem: sjónhimnu - kaldkeðjuflutninga; deoxýarbútín - lofttæmiflutningur




maq per Qat: mjólkursýru duft magn, Kína mjólkursýru duft magn framleiðendur, birgja, verksmiðju







