Natríumlaktatduft

Natríumlaktat er framleitt úr hreinni,-gæða náttúrulegri mjólkursýru og natríumhýdroxíði. Það er litlaus eða örlítið gulur sírópríkur vökvi, blandanlegur með vatni og rakafræðilegur.

Það hefur eftirfarandi eiginleika:

(1) Dregur úr vatnsvirkni.

(2) Heldur vatni, stjórnar vatnstapi og eykur uppskeru.

(3) Hindrar á áhrifaríkan hátt fituoxun í frystum kjötvörum.

(4) Með því að hafa samskipti við prótein heldur það prótein raka, eykur mýkt prótein, veldur því að próteinvef bólgna og kemur í veg fyrir öldrun vöru.

(5) Natríumlaktat er sterkt basa-veikt sýrusalt, sem hefur framúrskarandi stuðpúðaeiginleika og stjórnar pH-gildi vara á áhrifaríkan hátt.

(6) Matvæla- og lyfjaeftirlit Bandaríkjanna telur það vera „Generally Recognized As Safe“ (GRAS) efni.

2. Rakagefandi eiginleikar
Natríumlaktat hefur sterk rakagefandi og raka-fyrirbyggjandi áhrif. Í samanburði við önnur rakakrem verður það minna fyrir áhrifum rakabreytinga og getur haft mjög áhrifarík rakagefandi áhrif jafnvel við lágt-hitastig og þurrt.

3. Það getur hamlað vexti örvera.

Natríumlaktat getur tekið upp mikið magn af ókeypis vatni í mat, dregið úr vatnsvirkni í mat, hamlað vexti og æxlun örvera og lengt geymsluþol matvæla.

Vöruupplýsingar listi

Rotvarnarvirkni mjólkursýru og natríumlaktats

Almennt, því hærra sem innihald lífrænna sýra er í ó-aðgreindu ástandi, því sterkari sýkladrepandi hæfni þeirra (vegna þess að ó-aðgreindar lífrænar sýrur geta auðveldlega komist inn í frumuhimnur baktería og farið inn í frumuna).

Bakteríur neyta orku til að fjarlægja laktatjónir (H) úr frumum sínum, draga úr efnaskiptum frumna og hindra þannig bakteríuvöxt.

Rotvarnarbúnaður natríumlaktats hefur tvo þætti:

1. Viðbót á natríumlaktati getur dregið úr vatnsvirkni vörunnar og komið þannig í veg fyrir örveruvöxt.

2. Laktatjónir hafa bakteríudrepandi virka hópa. Mjólkursýra sjálf hefur sérstök hamlandi áhrif á vöxt og æxlun örvera.

Matur varðveisla:Það getur hindrað vöxt baktería og myglu og lengt geymsluþol matvæla. Þetta er vegna þess að natríumlaktat getur skapað umhverfi sem er ekki stuðlað að æxlun örvera með því að lækka pH gildi matvæla. Þetta gerir matvæli öruggari og áreiðanlegri við geymslu og flutning.

Stöðugleiki matvæla:Það getur bætt stöðugleika og áferð matar. Það eykur sýrustig matarins, gerir það stöðugra og kemur í veg fyrir breytingar á áferð eða skemmdum. Að auki getur natríumlaktat einnig bætt áferð og bragð matar, sem gerir hann ljúffengari.

Stilltu sýru-basajafnvægi:Natríumlaktatduft er súrt salt sem getur stjórnað sýru-basajafnvægi í líkamanum. Þegar sýrustig líkamans er of hátt getur natríumlaktat hlutleyst umfram sýru og hjálpað til við að viðhalda sýru-basajafnvæginu í líkamanum. Þetta er mjög mikilvægt til að viðhalda heilsu manna þar sem truflun á sýru-basajafnvægi getur leitt til margvíslegra heilsufarsvandamála.

Næringargildi-bætt við:getur aukið næringargildi matvæla. Það getur stuðlað að upptöku og nýtingu ákveðinna næringarefna í mat, svo sem kalsíum, járni osfrv. Þetta er mjög gagnlegt til að bæta næringarstöðu og heilsu mannslíkamans.

Andoxunarefni:Hefur ákveðna andoxunareiginleika. Það getur hjálpað til við að seinka oxunarhraða fitu og annarra auðveldlega oxaðra efna í matvælum, draga úr myndun sindurefna og vernda þar með gæði og bragð matar.

Matvælaöryggi:Það er matvælaaukefni sem hefur verið stranglega prófað og samþykkt og er mikið notað í matvælaiðnaði. Það er í samræmi við innlenda og alþjóðlega matvælaöryggisstaðla og er öruggt og áreiðanlegt. Þegar það er notað á réttan hátt veldur natríumlaktat ekki skaða á mannslíkamanum.

Matur rotvarnarefni:Hægt að nota sem rotvarnarefni til að hindra vöxt örvera og lengja geymsluþol matvæla. Það er sérstaklega hentugur fyrir suma súr matvæli, svo sem jógúrt, safa osfrv. Það getur í raun hamlað æxlun baktería og myglu í súru umhverfi og viðhaldið ferskleika og gæðum matarins.

Bragðefni:Það hefur súrt bragð og hægt að nota það sem bragðefni fyrir mat til að auka bragð og bragð af mat. Það er mikið notað í kjötvörur, niðursoðinn mat, krydd osfrv., og getur aukið bragðið og bragðið af matnum.

pH stillir:getur stillt pH gildi matvæla til að halda því innan hæfilegs bils. Í sumum unnum matvælum getur natríumlaktat stillt pH matarins og bætt áferð, bragð og stöðugleika matarins.

Bakteríudrepandi efni:Það hefur ákveðin bakteríudrepandi áhrif og getur hindrað vöxt baktería og myglu. Við matvælavinnslu er hægt að nota natríumlaktat til að drepa eða hindra skaðlegar örverur í matvælum til að tryggja matvælaöryggi.

Rakakrem:Almennt notað sem rakakrem í snyrtivörum getur það aukið rakainnihald húðarinnar og bætt mýkt og gljáa húðarinnar. Það getur veitt þann raka sem húðin þarfnast, dregið úr vatnstapi og haldið húðinni rakri.

Lyfjafræðileg hjálparefni:Það er einnig notað á lyfjafræðilegu sviði og er oft notað sem hjálparefni fyrir lyf. Það getur stillt pH gildi lyfja, aukið stöðugleika og leysni lyfja og bætt frásogshraða og aðgengi lyfja.

Matarvöllur
(1) Það er hægt að nota sem ýruefni, rakakrem, bragðbætandi, gæðabætandi, andoxunarefni samverkandi og pH eftirlitsstofn og er mikið notað í kjöt- og alifuglamatvinnsluiðnaði. Það getur aukið bragðið og hindrað vöxt sjúkdómsvaldandi baktería í mat. Lengja geymsluþol vöru;
(2) Natríumlaktatduft er notað sem rotvarnarefni fyrir matvæli, bragðefni, frostlögur, rakakrem osfrv., og hefur að hluta komið í stað natríumbensóats sem rotvarnarefni í matvælaiðnaði erlendis. Natríumlaktat hefur óviðjafnanlega kosti fram yfir natríumbensóat, natríumsítrat, natríumsorbat osfrv. Sérstaklega í kjötvörum hefur það eftirfarandi marktæk áhrif: 1. Lengdu geymsluþol: það er hægt að lengja það um 30% til 100%, eða jafnvel lengur; 2. Hindra sjúkdómsvaldandi bakteríur í matvælum eins og: HT Escherichia coli, Listeria monocytogenes, vöxt Clostridium botulinum osfrv., þannig að auka matvælaöryggi; 3. Auka og viðhalda bragði kjöts; 4. Sem eins konar salt getur það ekki aðeins minnkað skammtinn af natríumklóríði, heldur er natríumlaktat einnig gott fyrir sjúklinga með-salt hjartasjúkdóm, það er öruggara fyrir sjúklinga með háþrýsting og nýrnasjúkdóm.

læknasvið
(1) Vökvi getur létta ofþornun af völdum niðurgangs og eitrunar af völdum sykursýki og magabólgu. Natríumlaktat er notað til að bæta við líkamsvökva eða blóðsalta utan meltingarvegar/lausnar, og er mikið notað í samfelldri flytjanlegri kviðskilun (CAPD) fyrir nýrnasjúkdómssjúklinga og sem skilunarvökva á venjulegum gervinýrum;
(2) Notað sem salta og skilunarvökva í inndælingum í bláæð, svo og sótthreinsiefni í þörmum, munnskolum og inndælingum í þvagblöðru;
(3) Það er einnig mikið notað til að undirbúa Ringers lausn og gera inndælingar til að meðhöndla efnaskiptablóðsýringu;
(4) Það getur verið mjög árangursríkt við að meðhöndla truflun á húð. Svo sem eins og: mikil þurrk einkenni af völdum xeroderma og annarra sjúkdóma. Mjólkursýra og laktat eru notuð í lyf gegn- unglingabólur vegna örverueyðandi eiginleika þeirra. Þau eru oft notuð ásamt mörgum öðrum virkum efnum til að framleiða samverkandi áhrif.
Daglegt efnasvið
Mjólkursýra og laktat eru náttúrulegir þættir í húð og hári manna. Þeir hafa einstaka pH-stillingu og rakagefandi aðgerðir og eru mikið notaðar í margs konar daglegar efnavörur, svo sem baðvörur, húðvörur, hárvörur og munnhirðu. vörur o.fl.
(1) Húðvörur: Það er náttúrulegur rakagefandi þáttur. Fjórðungur innihaldsefnisins í hornlaginu í húð manna er natríumlaktat. Þegar það er notað í snyrtivörur getur það myndað rakafilmu með öðrum efnafræðilegum innihaldsefnum til að koma í veg fyrir að raki í húðinni gufi upp og skilur húðina eftir í afslöppuðu og raka ástandi til að koma í veg fyrir hrukkum. Það er mikið notað sem rakakrem í húðvörur. L-Laktat virkar sem ný kynslóð húðhvítunarefnis sem hefur samverkandi áhrif þegar það er blandað með öðrum húðhvítunarefnum.
(2) Sápa og líkamsþvottur: Það er hægt að nota sem rakakrem í ýmsum baðvörum, svo sem líkamsþvotti, sápu og rakagefandi hunangi. Notað sem pH stillir í fljótandi sápur, sápur og sjampó. Að auki getur það dregið úr vatnstapi við geymslu með því að bæta því við sápu og þannig komið í veg fyrir að sápan þorni.
(3) Munnhirðuvörur: Mikil leysni og hóflegt bragð gerir kalsíumlaktat að mjög hentugum kalsíumgjafa fyrir munnhirðuvörur. Það gerir tennur ekki aðeins heilbrigðar heldur hefur það einnig and-vínsteinsáhrif og er mikið notað sem and-tínsteinsstuðull. .
(4) Umhirðuvörur: Mjólkursýra er náttúrulegur hluti af hári og hægt að nota sem pH-mælir í umhirðuvörum. Vegna þess að það er mildara en aðrir pH-stýringar, getur það stillt pH í veikt sýrustig til að bæta hárgæði. Auðveldara að greiða.

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) var stofnað árið 2014 og útvegaði aðallega natríumlaktatduft o.fl. Við höfum eigin verksmiðjur okkar, R&D og gæðaeftirlitsteymi og höfum skilyrði fyrir þróun, framleiðslu og gæðatryggingu. Sem stendur höfum við fengið ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA og önnur vottorð. Þess vegna eru gæði vöru okkar tryggð og það er upphafleg ætlun okkar að koma hágæðavörum til viðskiptavina.

maq per Qat: natríum laktat duft, Kína natríum laktat duft framleiðendur, birgja, verksmiðju