Þegar fleiri einstaklingar fara í plöntutengt mataræði og leita að valfrjálsum próteinuppsprettum hefur Pea prótein öðlast mikla algengi. Í öllum tilvikum, með þetta uppstig í áhuga koma fyrirspurnir varðandi væntanlegar afleiðingar hans fyrir líkamann, sérstaklega hvað varðar versnun. Við munum skoða ávinninginn afMagnpróteinduftog hvort pea prótein er bólgu í þessari víðtæku handbók.
Að þekkja ertprótein og samsetningu þess
Gular klofnar baunir (Pisum sativum), grænmeti með háu hamingjusömum grundvallar amínósýrum, eru Wellspring af Pea próteini. Meðan á útdráttarlotunni stendur eru þurrkaðar baunir malaðar í fínt hveiti, sterkja og trefjar eru teknar út og próteininnihaldið er aðgreint. Það sem fylgir í kjölfarið er fyrsta flokks, plöntutengd próteinduft sem endar með því að vera virkan athyglisverð meðal keppinauta, grænmetis elskurnar og velmegunarhyggju einstaklinga.
Níu grundvallar amínósýrurnar sem líkaminn getur ekki skilað öllu er minnst fyrir reglulega amínó ætandi snið af massate pea próteindufti. Þetta gerir það að verulegum próteinþéttni fyrir þá sem fylgja plöntubundnum mataræði eða einstaklingum með andúð á dæmigerðum próteingjafa eins og mjólkurvörum eða soja.
Hátt hlutfall greindra keðju amínósýra (BCAA), sérstaklega leucíns, ísóleucíns og valins, við samsetningu pea próteins er athyglisvert. Þessar amínósýrur gera ráð fyrir brýnni þátt í vöðvapróteinasamsetningu og bata, sem gerir pea prótein að aðlaðandi vali fyrir keppendur og vellíðan aðdáendur.
Að kanna bólgueyðandi eiginleika Pea próteins
Pea prótein getur í raun haft bólgueyðandi eiginleika, þrátt fyrir áhyggjur af hugsanlegum bólguáhrifum þess, samkvæmt rannsóknum. Nokkrar prófanir hafa kannað áhrif PEA próteins á ertingarmerki í líkamanum, með efnilegum árangri.
Ein endurskoðun sem dreift var í D Journal of Nutrition kom í ljós að Pea próteinhýdrólýzat sýndi róandi áhrif í hreinsuðum meltingarfærum. Sérfræðingarnir tóku eftir lækkun á stuðningi við ögrandi frumur og lögðu til að pea prótein gæti hjálpað til við að fínstilla brennandi viðbrögð í maganum.
Önnur rannsóknargrein í tímaritinu Næringarefni greindi áhrif PEA próteins á vinnandi ertingu og vöðvaskaða. Í úttektinni var gerð grein fyrir því að meðlimir sem neyttuMagnpróteinduftsýndi lægra stig sértækra brennandi merkja í mótsögn við einstaklingana sem gerðu það ekki og sýndu fram á væntanlegan róandi ávinning.
Þessar uppgötvanir eru í samræmi við umfangsmeiri skilning á plöntubundnum próteinum og þeirra þátt í að draga úr versnun. Mörg plöntuprótein, sem mundu eftir þeim sem fundust fyrir baunir, innihalda lífvirkar blöndur, til dæmis frumueyðingar og plöntuefnafræði sem gætu bætt við mótvægisáhrif þeirra.
Mikilvægt er að hafa í huga að mismunandi fólk getur brugðist öðruvísi við ertpróteini. Þó að mjög margir þola peaprótein vel, gætu fáir með andúð á grænmeti lent í magatengdum neyð. Eins og það er, þá er þetta ekki sýnt fram á grundvallaratriði viðbrögð og er líklegra tengt við einstaka magatengda viðbragðs eiginleika.
Ávinningurinn af því að fella lausu pea próteinduft í mataræðið
Framhjá líklegum róandi eiginleikum þess,magnpróteinduftbýður upp á ýmsa kosti sem gera það að ótrúlegri stækkun í ágætis matar venjum:
- Hypoallergenic eðli:Peaprótein er venjulega frelsað frá venjulegum ofnæmisvökum eins og mjólkurvörum, soja og glúteni og sækir það ákjósanlega ákvörðun fyrir fólk með matarvitund eða næmi.
- Meltanleiki:Próteinið í baunum er mjög ætur, með einbeitingu að því að sýna upp á ætandi stig um 98%. Þetta bendir til þess að hægt sé að nota amínósýrurnar í PEA próteini á áhrifaríkan hátt af líkama þínum fyrir margvíslegar lífeðlisfræðilegar aðgerðir.
- Metið og þyngd stjórnin:Rannsóknir hafa sýnt hvernig peaprótein getur komið fram tilfinningum um frágang og dregið úr þrá, hugsanlega stutt þyngd sem stjórnin leitast við. Í endurskoðun sem dreift var í næringarblaðinu tók fram að peaprótein var í meginatriðum jafn sannfærandi og mysuprótein í framgangi mettu.
- Vöðvavöxtur og bati:Hátt BCAA innihald í Pea próteini, sérstaklega leucíni, heldur uppi vöðvaprótein sameiningu. Þetta gerir það að stórkostlegu vali fyrir keppendur og fólk sem vonast til að búa til eða fylgjast með lausu.
- Hjartaheilsa:Nokkrar skoðanir leggja til að PEA prótein gæti haft áhrif á vellíðan. Þátttakendur í slembiraðaðri samanburðarrannsókn sem birt var í American Journal of Epidemiology höfðu lægri blóðþrýsting en þeir sem ekki neyttu Pea Protein.
- Sjálfbærni umhverfis:Ertur eru mjög sjálfbær uppskera, sem krefst minna vatns og áburðar miðað við próteinuppsprettur sem byggir á dýrum. Að velja lausu pea próteinduft getur verið umhverfisvitund ákvörðun.
Þegar þú velur amagnpróteinduft, það er bráðnauðsynlegt að velja hágæða vöru frá virtum framleiðanda. Leitaðu að peapróteindufti sem eru lágmarks unnir og laus við óþarfa aukefni eða fylliefni. Prófun þriðja aðila á hreinleika og styrkleika getur veitt frekari fullvissu um gæði.
Að samþætta magnpróteinduft í lausu í matar venjunni þinni er einfalt og sveigjanlegt. Það er hægt að bæta við smoothies, blandað í plöntutengd mjólk til að gera skjótan próteinhristingu eða nota í bakstur til að auka magn próteina í ýmsum uppskriftum. Nokkrir nota meira að segja peaprótein sem miðju hveiti í staðinn í matreiðslu til að auka mataræði af veislum sínum.
Á sama hátt og með allar breytingar á mataræði, þá er það viðeigandi að kynna Pea prótein skref fyrir skref og skima viðbrögð líkamans. Þó að margir þola peaprótein vel, þá er stöðugt sanngjarnt að huga að líkama þínum og breyta inngöngu þinni.
Niðurstaða
Sönnunargögnin benda til þess að PEA prótein sé ekki bólgu fyrir flesta einstaklinga. Þvert á móti, það getur boðið bólgueyðandi ávinning samhliða fjölmörgum öðrum kostum.Magnpróteinduftkynnir sjálfbæra, ofnæmisvaka vingjarnlegan og næringarríkan valkost fyrir þá sem eru að leita að því að auka próteininntöku eða auka fjölbreytni í próteinuppsprettum.
Ef þú hefur áhuga á að rannsaka toppinn í lausu er Pea próteindufti eða hefur fyrirspurnir varðandi samþætta það í hlutunum þínum eða mataræði, vertu viss um að vera til okkarsales@sxytbio.com. Hópur okkar sérfræðinga er reiðubúinn að hjálpa þér við að elta kjörið pea prótein svar fyrir nauðsynjar þínar.
Tilvísanir
1. Ndiaye, F., Vuong, T., Duarte, J., Aluko, Re, & Matar, C. (2012). Andoxunarefni, bólgueyðandi og ónæmisbælandi eiginleikar ensímpróteinshýdrólýzats frá gulum reitum fræjum. European Journal of Nutrition, 51 (1), 29-37.
2. Babault, N., Païzis, C., Deley, G., Guérin-Deremaux, L., Saniez, MH, Lefranc-Millot, C., & Allaert, FA (2015). Pea prótein til inntöku til inntöku stuðlar að þykkt vöðva við ónæmisþjálfun: tvíblind, slembiraðað, samanburðarrannsókn með lyfleysu samanborið við mysuprótein. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 12 (1), 3.
3.. Teunissen-Beekman, KF, Doapheide, J., Geleijnse, JM, Bakker, SJ, Brink, EJ, De Leeuw, PW, & Van Baak, MA (2012). Próteinuppbót lækkar blóðþrýsting hjá of þungum fullorðnum: Áhrif próteina á fæðu á blóðþrýsting (propres), slembiraðað rannsókn. American Journal of Clinical Nutrition, 95 (4), 966-971.
4. Ghosh, S., Suri, D., & Uauy, R. (2012). Mat á próteini í þróunarlöndum: gæðamál. British Journal of Nutrition, 108 (S2), S 77- S87.
5. Gorissen, SH, Crombag, JJ, Senden, JM, Waterval, WH, Bierau, J., Verdijk, LB, & Van Loon, LJ (2018). Próteininnihald og amínósýrusamsetning í atvinnuskyni sem er fáanleg plöntubundin prótein einangrun. Amínósýrur, 50 (12), 1685-1695.
