Ⅰ. Grasauppruni rósmarinsýru
Rósmarín planta er Labiatae, ættkvísl Rosemary. Sígrænir litlir runnar. Um það bil 1 metri á hæð, ungar greinar 4-hyrndar, þéttskipaðar, með þéttum hárum; blöð gagnstæð, sitjandi, leðurkennd, línuleg, yfirborð dökkgræn, slétt, aaxial gráhvít fíngerð tóft; Blóm tvíkynhneigð, stutt stöng sem vaxa í pörum, handarbein, bikar bjöllulaga, 2-svart, efri vör heil, neðri vör tvíkynja, kúla þrisvar sinnum lengri en bikarinn, 2-vör, efri vör djúpt íhvolfur inn í tvílit, neðri vör þríflíkuð íhvolf að miðjum blaðlaxum, frjósöm stam 2 standa út úr blómunum, blóm fölblár, stöku sinnum bleik eða hvít, blómstra á vorin, með sterkum ilm.
Rosemary, Labiatae Rosemary er ævarandi, sígrænn undirrunni. Ungir greinar eru ferhyrndar, þéttar þaktar hvítum stjörnufínum tomentum; gamlar greinar eru netlaga, brúnar; rósmarín laufblað bakhlið dökkgrænt, slétt; blaðablað kviður silfurhvítt, með fínum tomentum, hreisturkirtlum; stilkar terete, heilaberki dökkgrár; blöð þyrpast oft saman á greinum, með mjög stuttum stöngli eða sitjandi, laufblað línulaga; bikarinn egglaga-campanulate, corolla blá-fjólublá. Mikilvægustu afbrigði rósmaríns eru evrópsk rósmarín, hvítt azalea rósmarín, Santa Barbara rósmarín, breiðblaða rósmarín, stórt bleikt rósmarín, blátt sephora rósmarín og gulflekkótt rósmarín.
Rósmarín var hefðbundin vara sem verslað var á milli rómverska og austurrómverska heimsveldisins og Kína, svo Kínverjar kölluðu það líka "Da Qin Xiang". Þessi vara er lækninga- og matarjurt, með feita líkama, til skraut- og arómatískrar útdráttar, með rósmarínsprotum, er einnig hægt að draga blómknappa úr arómatískri olíu. Þessi arómatíska olía er hægt að nota til að blanda matarbragði, notuð til að blanda kryddi, notuð til að búa til shaoji. Rósmarín sem æt krydd er sjaldan notað í Kína, aðallega notað í vestræna matargerð, nokkuð algengt í Evrópu, enn sem komið er er rósmarín enn mjög vinsælt matreiðslukrydd í Evrópu.
Rósmarín er dýrmæt náttúruleg kryddplanta, á vaxtarskeiðinu mun gefa frá sér ilmandi lykt. Arómatíska olían sem dregin er út úr blómum hennar og sprotum er notuð til að móta lofthreinsiefni, ilmvötn, sápur og önnur snyrtivöruefni. Alþýðureynsla telur að rósmarínblöð hafi þau áhrif að hrekja burt vind, krampastillandi, gall, tíðir o.s.frv.; Kínverska læknisfræðikenningin telur að rósmarín hafi þau áhrif að svitna, styrkja milta, róa hugann og lina sársauka.
Ⅱ. Notkun rósmaríns
Snyrtifræði
Meginhlutverk rósmaríns er að minnka yin og andoxunarefni, virku innihaldsefnin í rósmarínþykkni og náttúrulegum lífrænum lípíðum hafa sterka sækni, því er rósmarín oft blandað saman við lífræn lípíð til að búa til hlaupvörur. Almennar hreinsivörur í þvotti eftir húðvörur hagnýtur hluti af mest tap af vatni skola, JiaoYan vísindamenn í þremur hár ferskur útdráttur tækni byggt á því að bæta við sértækum virkum ensímum og öðrum hætti, þannig að virku innihaldsefni rósmarín í hlaupið og sækni á sama tíma einnig við húðþekjulagið til að framleiða sækni, þessi sækni umfram sækni við vatn, þannig að í hreinsunarferlinu getur meirihluti virku innihaldsefna rósmaríns enn frásogast af húðinni. Þess vegna, meðan á þvottaferlinu stendur, geta flest virku innihaldsefni rósmaríns enn frásogast í húðina, sem hefur minnkandi og andoxunaráhrif, en þessi tækni er þó aðeins notuð af Joycean línunni í dag.
Rósmarín er þekkt fyrir astringent eiginleika þess, sem hjálpar til við að hreinsa hársekkinn og dýpri lög húðarinnar, auk þess að minnka svitaholurnar, sem gerir húðina fínni og flatari. Það er líka áhrifaríkt til að útrýma fitu og þétta húðina fyrir þá sem eru með umframfitu í andliti. Að auki gegna andoxunareiginleikar rósmaríns hlutverki við að hægja á öldrun.
2. Gróðursetning innandyra
Rósmarín hefur grösuga svala lykt og sætan kamfóru anda, örlítið örvandi, frá fornu fari hefur verið notað til að bæta og styrkja minnið, þar til grískir nemendur í dag heima fyrir prófin munu brugga rósmarín te, vegna einstaka ilm þess getur gert fólk upplífgandi . Hressandi og miðstýring er bráðasta áreiti rósmaríns og fyrir skapandi starfsmann táknar það líka hið fullkomna umhverfi til að setja upp hvenær sem er fyrir skapandi örvun og láta innblásturinn koma eins og vori.
Ⅲ. Virkni rósmarinsýru
1. Örverueyðandi áhrif
Rósmarinsýra hefur breiðvirka sýklalyfjavirkni, hamlandi áhrif á bakteríur og sveppi. Rósmarinsýra hefur augljós hamlandi áhrif á bakteríur eins og Bacillus subtilis, Garcinia cambogia, Escherichia coli, Staphylococcus aureus og Streptococcus suis, og svo framvegis. Neusa o.fl. komist að því að rósmarinsýra getur hamlað vexti og myndun líffilmu streptókokka, Streptococcus mutans, og dregið úr glúkósatransferasavirkni þeirra, sem gefur til kynna að hægt sé að nota rósmarinsýru til að koma í veg fyrir og meðhöndla munnsjúkdóma. Rannsóknir á bakteríudrepandi verkun rósmarinsýru hafa sýnt að annars vegar getur rósmarinsýra aukið gegndræpi bakteríufrumuhimna, sem leiðir til leka á miklum fjölda sykurs og próteina, sem truflar eðlileg efnaskipti baktería; á hinn bóginn getur rósmarinsýra einnig haft áhrif á próteinefnaskipti baktería og hefur hamlandi áhrif á TaqDNA pólýmerasa. Dawson Guo o.fl. rannsakað hamlandi virkni rósmarinsýru á sveppavöxt og gróspírun ýmissa plöntusjúkdómsvaldandi sveppa og komst að því að rósmarinsýra hafði sterk hamlandi áhrif á sveppavöxt tómatgrármygls, mangógrámygls, sítruspenicilliums og perusvartbletts. , og hafði sterkustu hamlandi áhrif á gróspírun perusvartblettis.
Rósmarinsýra hefur bakteríudrepandi virkni gegn bæði gram-neikvæðri bakteríunni Escherichia coli og gram-jákvæðu bakteríunni Staphylococcus aureus, en næmi Staphylococcus aureus fyrir rósmarinsýru er umtalsvert meira en Escherichia coli. Tilraunaniðurstöðurnar sýndu einnig að rósmarinsýra getur verulega aukið gegndræpi bakteríufrumuhimnunnar, flýtt fyrir leka sykurs og próteina, þannig að efnaskipti frumunnar truflast; Rósmarinsýra getur einnig haft áhrif á efnaskipti bakteríupróteina, borið saman heildarprótein Staphylococcus aureus fyrir og eftir meðferð með rósmarinsýru, það er vitað að meðferð með rósmarinsýru stuðlar að niðurbroti tiltekinna próteina í efnaskiptaferli baktería, eða skammtímakynningu af myndun ákveðinna streitupróteina. Á eftir að ákvarða sérstök prótein sem rósmarinsýra verkar á. Af niðurstöðum víxlverkunartilrauna á milli rósmarinsýru og plasmíðs DNA má draga þá ályktun að rósmarinsýra hafi ekki samskipti við DNA, sem bendir til þess að hún geti ekki sameinast primerunum í pólýmerasa keðjuverkunarkerfinu, og hömlun á pólýmerasa keðjunni. viðbrögð rósmarinsýru eru vegna þess að þetta efnasamband hindrar bindivirkni DNA pólýmerasa, sem aftur hindrar afritun DNA. Í stuttu máli þá hefur rósmarinsýra ákveðin áhrif á gegndræpi frumuhimnunnar, próteinefnaskipti og DNA eftirmyndun baktería og hefur þannig bakteríudrepandi áhrif.
2. Andoxunaráhrif
Rósmarinsýra hefur sterka hreinsunarvirkni og andoxunaráhrif á sindurefna í líkamanum. Rannsóknir hafa sýnt að verkunarháttur þess er sem hér segir: Rósmarinsýra og ómettaðar fitusýrur bindast í samkeppni við lípíðperoxýöt til að binda enda á keðjuverkun lípíðperoxunar og draga úr hraða lípíðperoxunar, en rósmarinsýra er oxað í kínón; rósmarinsýra getur hindrað öndunarsprengingu daufkyrninga og hamlað losun lýsósóma með því að minnka styrk kalsíumjóna innanfrumu; hömlun á æðaþelsfrumum sem stjórnast af oxun lágþéttni lípópróteina.
3.Stöðugleiki
Niðurstöður stöðugleikarannsóknar á rósmarínsýru sýna að hún er vel stöðug. Salt og súkrósa hafa engin áhrif á stöðugleika rósmarínsýru; pH og hitastig hafa minni áhrif á stöðugleika rósmarínsýru og niðurstöðurnar sýna að rósmarínsýra hentar betur til varðveislu og notkunar við súr og lág hitastig; Ljós hefur meiri áhrif á rósmarínsýru, svo það ætti að forðast það eins mikið og mögulegt er við notkun ljóss; Ca2 plús, Mg2 plús hefur meiri áhrif á stöðugleika rósmarínsýru og áhrif annarra málmjóna á rósmarínsýru eru minni og ætti að forðast það eins og hægt er við notkun kalsíums, kalsíums og natríums. Þegar það er notað ætti það að forðast snertingu við kalsíum og magnesíum; lág styrkur natríumbensóats og kalíumsorbats hefur minni áhrif á stöðugleika rósmarínsýru og ætti að bæta því við í samræmi við hreinlætisstaðla fyrir notkun matvælaaukefna; askorbínsýra hefur ákveðin áhrif á rósmarínsýru, en áhrif lágstyrks eru lítil; oxunarefni vetnisperoxíð hefur mikil áhrif á rósmarínsýru; afoxunarefni natríummetabísúlfít hefur lítil áhrif á rósmarínsýru.
Ef þú vilt læra meira, vinsamlegast hafðu sambandsales@sxytbio.com,Smelltu hér til að hafa samband við okkur á netinu
