Lífræn hrísgrjónaprótein

Hvað er lífrænt ertaprótein?

Lífræn hrísgrjónaprótein er aðallega samsett úr albúmíni, glóbúlíni, gliadíni og glúteníni. Meðal kornpróteina hefur hrísgrjónaprótein hærri líffræðilegan styrk (BV) og próteinvirkni (PV) en önnur prótein. Amínósýrusamsetning hrísgrjónapróteins er jafnvægi og sanngjörn, og amínósýruinnihaldið er hátt, sem er óviðjafnanlegt af öðrum grænmetispróteinum. Það er viðurkennt sem hágæða matarprótein og uppfyllir kjörinn hátt sem WHO/FAO mælir með. Að auki er hrísgrjónaprótein lítið mótefnavaka prótein og mun ekki valda ofnæmisviðbrögðum, sem er mjög gagnlegt fyrir framleiðslu á ungbarnamat.

Vöruskoðunarskýrsla

Hvert eru næringargildi hrísgrjónapróteins?

Gæði hrísgrjónapróteins eru viðurkennd sem best meðal kornpróteina. Það er ríkt af nauðsynlegum amínósýrum og innihald fyrstu takmarkandi amínósýrulýsínsins er hærra en í öðrum kornpróteinum. Amínósýrusamsetningarmynstur hrísgrjónapróteins er nálægt því sem WTO/FAO mælir með, svo það er auðvelt að melta það og frásogast það af mannslíkamanum. Í samanburði við önnur kornprótein hefur hrísgrjónaprótein hærra líffræðilegt gildi (BV) og próteinnýtingarhlutfall (PER), sem getur verið allt að 77, og próteinnýtingarhlutfallið er 1,36 prósent til 2,56 prósent, í fyrsta sæti yfir alls kyns korntegundir . Hrísgrjónaprótein hefur betri gæði en hveitiprótein og maísprótein, inniheldur hágæða lýsín og er lítið í ofnæmi, sem gerir hrísgrjónaprótein mjög hentugt til að þróa ungbarnamat. Amínósýrusamsetningarmynstur hrísgrjónapróteins er betri en kasein og sojaprótein einangrað, sem getur uppfyllt amínósýruþörf barna á aldrinum 2-5 ára. Að auki er hægt að vinna hrísgrjónaprótein í sojasósu, próteinríkt duft, próteindrykki, pepton og prótein froðuduft, ef það er brotið niður í stutt peptíð eða amínósýru, er hægt að gera amínósýru næringarefnalausn með hátt næringargildi, notað í heilsudrykki, krydd, matvælaaukefni o.fl.

Hverjar eru umsóknarleiðbeiningarnar?

1. Rice prótein lífvirkt peptíð

2. Næringarrík viðbót. Fyrir viðkvæman niðurgang hjá ungbörnum er hrísgrjónaprótein með lágt mótefnavaka og mikla næringu mikið notað til að þróa mikið prótein og lítið ofnæmi fyrir ungbarnablöndu hrísgrjónamjöli. Hrísgrjónaprótein án glúten, hentugur fyrir hveitióþol, ofnæmi eða fólk með glútenóþol. Einnig er hægt að nota hrísgrjónapróteinþykkni sem viðbótarfæði fyrir sjúklinga með skerta eðlilega próteinneyslu eða skerta próteinmeltingu til að viðhalda köfnunarefnisjafnvægi; Einnig er hægt að nota sem osmósuþrýstingsþvagræsilyf, meltingarbólgu, áfallahjálparmeðferð.

3. Matvælaaukefni.

4. Ætandi kvikmynd

Skírteini sem við fáum

Fyrirtækið okkar og verksmiðju

YTBIO er leiðandi faglegt fyrirtæki tileinkað náttúrulegum og lífrænum matvælum síðan 2014. YTBIO er faglegur birgir, við stundum hágæða vörur. Við vonumst til að koma á langtíma samvinnusambandi við hvern viðskiptavin

Við erum GMP, KOSHER, HALAL, HACCP og ISO vottuð.

Við krefjumst þess alltaf að „gæði eru mikilvægari en allt“

maq per Qat: lífrænt hrísgrjón prótein